त्योहारी सीजन में खान-पान की 50 से अधिक दुकानों का किया गया निरीक्षण

डेयरी राकेश दूध सप्लायर का खाद्य पंजीयन निलंबित

भोपाल। बारिश के मौसम में बाजार में उपलब्ध खानपान की सामग्री की स्वच्छता सुनिश्चित करने  खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा बुधवार को शहर के विभिन्न संस्थानों की जांच की। यह निरीक्षण भोपाल जिले में विभिन्न स्थानों पर खुले में तथा अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में खाद्य पदार्थों के विकय को रोकने के लिए किया गया। इस दौरान 50 से अधिका दुकानों का निरीक्षण किया गया। बुधवार को ग्राम-दुपाड़िया चौराहा, बैरसिया रोड़, भोपाल स्थित डेयरी राकेश दूध सप्लायर से पनीर तथा मावा के नमूने एकत्र किये गए और गंदगी के बीच पनीर, दही, मावा आदि का निर्माण एवं संग्रहण होना पाए जाने के कारण प्रतिष्ठान का खाद्य पंजीयन कमांक 2142410002146 निलबित किया गया । निलंबन अवधि के दौरान प्रतिष्ठान से खाद्य कारोबार प्रतिबंधित रहेगा ।

50 दुकानों में खाद्य सामग्री ढंकने के निर्देश

बुधवार को निरीक्षण के दौरान अशोका गार्डन, गांधीनगर, रेल्वे स्टेशन के सामने, चांदबड, लालघाटी, नरेला शंकरी, बैरसिया में संचालित 50 रेस्टोरेंट / खोमचों आदि में विक्रय हेतु खुले में. संग्रहित खाद्य पदार्थों को ढंकने के निर्देश दिये गये। इन प्रतिष्ठानों में भविष्य में खुले में खाद्य पदार्थों का विकय होना पाये जाने पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 56 के अन्तर्गत प्रकरण माननीय न्यायालय के समक्ष प्रस्तुत करने के निर्देश अभिहित अधिकारी, भोपाल देवेन्द्र कुमार वर्मा के द्वारा दिये गये हैं। यह कार्रवाई त्योहारी सीजन के चलते 10 तारीख तक लगातार चलेगी।